苹果销售方法的变化，你适应了吗？
2019-11-07 20:20:40 浏览：6 点赞：1
原创： 何巨才
多年来对大部分果农来说养成一种习惯，苹果成熟后会有很多果客进园收果。那些年因为果子不愁卖，果农还会挑着果客卖，看哪一个果客收的质量不严，果价还高才卖。什么要软三无，青红不分都收走。
随着苹果面积栽的越来越大，南方各种水果也栽的多，市场竞争也越来越激烈。人们都在总结经验，怎样才能多挣钱。例如南方水果品种更新快，但北方苹果品种更新慢。例如苹果经销商他就不想挣钱？但到你果园收果，要雇人分级验果，还要转运到冷库，还要卸果，还要付冷藏费，搅工太多，果子还没卖，每斤苹果就又多付几毛多。由于全国产大于求，采果时市场销售不了那么多，所采的苹果只能都贮藏，但贮藏的果客没有那么多，采果后没有收果的果客，果农只有自己存果。
但是果客、果农同样存果，果客会算成本多少能卖，多少钱不能卖，否则会赔钱。但果农存果因为不算分级验果，成本低，尽管也想多卖钱，只好随行就市会卖掉。由于现在比前几年冷库多的多，加上采果时走货少，存果太多，后期升值的空间很小，一连几年果子压到后期卖果价更低啦，这是果客不敢再存果的主要原因。但果客有他销果的渠道网，他也想销果挣钱，他也在不断的总结挣钱经验，赔钱教训，只有减少成本，直接到冷库去拉果销售，尽管挣钱少，不怕赔，因为减少了分级验果、冷藏费。
果客都在不断的总结销售经验，目的是为了不赔要挣钱。但我们果农却没有看见销售方法的改变，果子熟后都在埋怨没有果客收果怎么办，由于低海拔苹果没有高海拔苹果硬度大耐贮存，有果客存果也到高海拔收果贮存，这也是低海拔果客少的原因之一。所以低海拔的果农，只有顺应销果方式，自己存果，在冷库等待果客。作者：中农乐果业科学研究院讲师 何巨才
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